"Da noi invece si banalizza troppo spesso, tra un “beh, ha la macchina migliore, avrebbe vinto chiunque al suo posto”, riferimenti alla Red Bull e altre piccole ingiustizie. Mica vero. Una serie di ingredienti rari e di primissima qualità sono un ottimo punto di partenza per cucinare un grande piatto, ma senza uno chef capace restano solo “ottimi ingredienti”. Inzaghi – 178 vittorie nelle sue prime 300 partite in Serie A, nessuno come lui – non solo gestisce alla grande il suo ristorante, ma è pronto per ricevere la seconda stella, non Michelin (pensa te che roba ci siamo inventati)".
(Fonte: TMW)
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